イトーヨーカドー茅ヶ崎店1階の焼き立てパン屋さん「フォルサム」が2019年5月31日(金)をもって閉店します 「かぎさんえぼし焼」「とり多津」も閉店
2019/08/06
イトーヨーカドー茅ヶ崎店1階で営業している焼き立てパンの店「フォルサム」が2019年5月31日(金)をもって閉店することになりました。
茅ヶ崎名物「えぼしあんぱん」が看板メニュー。職人が焼き上げたばかりのパンを併設のカフェコーナーで淹れ立てコーヒーと一緒に味わえる人気店です。
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「フォルサム 茅ヶ崎店」閉店
2019年5月31日(金) 閉店
営業時間 9:00~21:00
定休日 年中無休
電話 0467-87-8100
◆イトーヨーカドー茅ヶ崎店1階(茅ヶ崎市新栄町11-8)
茅ヶ崎駅北口から徒歩1分
また同じくイトーヨーカドー茅ヶ崎店1階の「かぎさんえぼし焼」「とり多津」の2店も5月31日をもって閉店します。
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茅ヶ崎名物「えぼしあんぱん」
閉店するまで食べていたただきたいのは茅ヶ崎名物の「えぼしあんぱん」
フォルサムのいちおしメニューは、真四角の立方体が特徴的な「えぼしあんぱん」
正面には、サザンビーチちがさきのモニュメントから覗いたえぼし岩をデザイン。
サイコロのようなフォルムがなんとも可愛らしい。
中身は北海道十勝産の甘さを抑えた粒あん。
ブリオッシュタイプの生地と相性抜群です。
「オレンジドーナツ」
もうひとつ、フォルサムのパンで気になったのは「オレンジドーナツ」
見た目は普通のドーナツですが……
生地にオレンジピールが練り込まれていて、よい風味が口の中に広がります。
後味もすっきりしているのでおすすめです。
他にも色んな種類のパンがいっぱい。閉店までに心ゆくまで味わっておきましょう。
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