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2018年10月20日(土)・21日(日)「うまいもん大学2018」が大船ルミネウイングで開催 大学と地元企業のコラボで地産地消

2018/10/17

鎌倉・湘南を中心とした地元産の食材を元に大学生が考えたスイーツを、企業とコラボして生産販売する地産地消イベント「うまいもん大学2018」が、2018年10月20日(土)と21日(日)の2日間、大船ルミネウィング3F正面入口で開催されます。

 

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開催日時・場所

2017年10月20日(土) 10:00~18:00

2017年10月21日(日) 10:00~17:00

大船ルミネウィング3F正面入口(JR大船駅南改札外)

 

参加大学

2018年は昨年より1校減って6つの大学が参加します。

・文教大学

・立正大学

・鎌倉女子大学

・駒澤大学

・相模女子大学

・関東学院大学

 

参加大学×企業コラボ商品

参加大学×地元企業

文教大学 × 湘南クリエイティブガトー葦

「パンプキンモンスターパイ&パンプキンモンスタームース」

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😋うまいもん大学2018🍽 . 🌈コラボ商品紹介🌈 . 大学と企業が神奈川県の地産地消をテーマに商品開発しました! 各大学の商品詳細を発信させて頂きます🍕🍰🍮✨ 食べたいと思ったらぜひ『いいね👍』してください✨ * 《文教大学大学×湘南ガトー葦》 * * パンプキンモンスタームース🎃 税込500円 . パンプキンモンスターパイ🎃 税込500円 . 毎日がんばるあなたと腸内にごほうびスイーツ!🍰💞 . 腸内環境のことも考え、レジスタントスターチと共にカボチャを贅沢に使ったパイとムースです🍽 1つのケーキから様々な食感とたっぷりの満足感をお楽しみください!😆✨ . . * 10/20.21のうまいもん大学にご期待下さい😌 * #ルミネ#ルミネウィング#大船ルミネウィング#うまいもん大学#産学連携#文教大学#立正大学#鎌倉女子大学#駒澤大学#相模女子大学#関東学院大学#湘南クリエイティブガトー葦#葦#ラメゾンアンソレイユターブル#鎌倉ニュージャーマン#高久ぱん#銀座甘楽#銀座ブールミッシュ #地産地消#神奈川県#鎌倉#カップケーキ

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文教大学

湘南クリエイティブガトー葦

 

立正大学 × ラ・メゾン アンソレイユ ターブル パティスリー

「リンゴと洋梨の鎌倉チーズタルト」「ぶどうと洋梨の藤沢ハニータルト」

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😋うまいもん大学2018🍽 . 🌈コラボ商品紹介🌈 . 大学と企業が神奈川県の地産地消をテーマに商品開発しました! 各大学の商品詳細を発信させて頂きます🍕🍰🍮✨ 食べたいと思ったらぜひ『いいね👍』してください✨ * 《立正大学×ラ メゾン アンソレイユターブルパティスリー》 * ◎りんごと洋梨の鎌倉チーズタルト 藤沢産の旬のフルーツとはちみつ、鎌倉のチーズを使用した地産地消のタルトです🍎🍐🍯 . ◎ぶどうと洋梨の藤沢ハニータルト 藤沢産のはちみつを使用したクリームに 幸せの青い卵を使用したカスタードが入った贅沢なタルトです🍇🍐🍯 . どちらのタルトの生地も沖縄県産の黒糖を使用しており、ヘルシーで栄養価の高いここでしか味わえないタルトに仕上がりました。 各820円(税込) * 10/20.21のうまいもん大学にご期待下さい😌 * #ルミネ#ルミネウィング#大船ルミネウィング#うまいもん大学#産学連携#文教大学#立正大学#鎌倉女子大学#駒澤大学#相模女子大学#関東学院大学#湘南クリエイティブガトー葦#葦#ラメゾンアンソレイユターブル#鎌倉ニュージャーマン#高久ぱん#銀座甘楽#銀座ブールミッシュ #地産地消#神奈川県#鎌倉 #タルト #はちみつ #黒糖 #フルーツ #フルーツタルト

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立正大学

ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー

 

鎌倉女子大学 × 鎌倉ニュージャーマン

「休日のハッピーエッグタルト」ホワイトモンブラン、ハロウィンナイト、ミラクルパーク

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😋うまいもん大学2018🍽 . 🌈コラボ商品紹介🌈 . 大学と企業が神奈川県の地産地消をテーマに商品開発しました! 各大学の商品詳細を発信させて頂きます🍕🍰🍮✨ 食べたいと思ったらぜひ『いいね👍』してください✨ * 《鎌倉女子大学×鎌倉ニュージャーマン》 * 休日のハッピーエッグタルト 各432円 ・ホワイトモンブラン 👉ほうじ茶カスタードや和栗ペーストを重ねました。 ・ハロウィンナイト 👉紫いものクリームでハロウィン仕様に仕上げました。 ・ミラクルパーク 👉チーズカスタードにフルーツを彩りました。 * 10/20.21のうまいもん大学にご期待下さい😌 * #ルミネ#ルミネウィング#大船ルミネウィング#うまいもん大学#産学連携#文教大学#立正大学#鎌倉女子大学#駒澤大学#相模女子大学#関東学院大学#湘南クリエイティブガトー葦#葦#ラメゾンアンソレイユターブル#鎌倉ニュージャーマン#高久ぱん#銀座甘楽#銀座ブールミッシュ #地産地消#神奈川県#鎌倉#休日のハッピーエッグタルト#ホワイトモンブラン#ハロウィンナイト#ミラクルパーク

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鎌倉女子大学

鎌倉ニュージャーマン

 

駒澤大学 × 髙久ぱん

~大切な人と幸せをシェアわせ~ のんちゃんしあわせピザパン

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😋うまいもん大学2018 . 🌈コラボ商品紹介🌈 . 大学と企業が神奈川県の地産地消をテーマに商品開発しました! 各大学の商品詳細を発信させて頂きます🍕🍰🍮✨ 食べたいと思ったらぜひ『いいね👍』してください✨ * 《駒澤大学×高久ぱん》 * 〜大切な人と幸せをシェアわせ〜 のんちゃんしあわせピザパン 大船地域の顔である大船観音寺のゆるキャラ「のんちゃん」と協力して商品企画を行いました✨ あなた大切な人と共においしさ、そして幸せをシェアしてみませんか? * 10/20.21のうまいもん大学にご期待下さい😌 * #ルミネ#ルミネウィング#大船ルミネウィング#うまいもん大学#産学連携#文教大学#立正大学#鎌倉女子大学#駒澤大学#相模女子大学#関東学院大学#湘南クリエイティブガトー葦#葦#ラメゾンアンソレイユターブル#鎌倉ニュージャーマン#高久ぱん#銀座甘楽#銀座ブールミッシュ #地産地消#神奈川県#鎌倉

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駒澤大学

高久製パン(株)

 

相模女子大学 × 銀座甘楽

わらび餅どら巻

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😋うまいもん大学2018🍽 . 🌈コラボ商品紹介🌈 . 大学と企業が神奈川県の地産地消をテーマに商品開発しました! 各大学の商品詳細を発信させて頂きます🍕🍰🍮✨ 食べたいと思ったらぜひ『いいね👍』してください✨ * 《相模女子大学×銀座甘楽》 * わらび餅どら巻〜ほうじ茶餡包〜 260円(税込) 👉神奈川県清川村のはちみつ🍯を使用したふんわりどら焼き。同じく清川村のほうじ茶を煮出して練りこんだわらび餅を挟みました。モチっと食感がアクセントになったどら巻です😊 * 10/20.21のうまいもん大学にご期待下さい😌 * #ルミネ#ルミネウィング#大船ルミネウィング#うまいもん大学#産学連携#文教大学#立正大学#鎌倉女子大学#駒澤大学#相模女子大学#関東学院大学#湘南クリエイティブガトー葦#葦#ラメゾンアンソレイユターブル#鎌倉ニュージャーマン#高久ぱん#銀座甘楽#銀座ブールミッシュ #地産地消#神奈川県#鎌倉#わらび餅どら巻#わらび餅#どら焼き#清川村#はちみた#ほうじ茶#もちもち

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相模女子大学

銀座甘楽

 

関東学院大学 × 銀座ブールミッシュ

かながわぎゅううんと詰め込みカップケーキ

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😋うまいもん大学2018🍽 . 🌈コラボ商品紹介🌈 . 大学と企業が神奈川県の地産地消をテーマに商品開発しました! 各大学の商品詳細を発信させて頂きます🍕🍰🍮✨ 食べたいと思ったらぜひ『いいね👍』してください✨ * 《関東学院大学×銀座ブールミッシュ》 * 神奈川県ぎゅーううんと詰め込みカップケーキ 3個入りセット 756円(税込) * 地産地消をテーマに神奈川で採れたレモン、きなこ、いちごを使った贅沢な⭐️カップケーキです。華やかな見た目になるようにクリームの絞り方や彩りにこだわりました🙂 プレゼントやお土産にいかがですか♪ * 10/20.21のうまいもん大学にご期待下さい😌 * #ルミネ#ルミネウィング#大船ルミネウィング#うまいもん大学#産学連携#文教大学#立正大学#鎌倉女子大学#駒澤大学#相模女子大学#関東学院大学#湘南クリエイティブガトー葦#葦#ラメゾンアンソレイユターブル#鎌倉ニュージャーマン#高久ぱん#銀座甘楽#銀座ブールミッシュ #地産地消#神奈川県#鎌倉#カップケーキ

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関東学院大学

銀座ブールミッシュ

 

うまいもん大学 人気投票

Instagramの大船ルミネウィングアカウントにて人気投票を実施しています(上記記事を参照)。参加大学の商品が掲載されているので、食べたいと思った商品に「いいね」をしてください。

 

うまいもん ほしいもんキャンペーン

「うまいもん大学2018」コラボ商品の中から、「食べてみたい!」と思う商品に投票すると、参加企業の美味しいが詰まった「スペシャルセット」が抽選で20名の方にプレゼントされます。

10月4日〜10月18日(木)の期間中、ルミネ大船店のファッション、雑貨ショップで税込3,000円以上の買い物をすると投票券がもらえます。

詳細は↓

 

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2017年「うまいもん大学」レポ

うまいもん大学2017 大学生のアイデアがキラリと光った地産地消イベント

 

2016年「うまいもん大学」レポ

「鎌倉湘南産うまいもん大学2」で大学生とメーカーがコラボ開発した「ご褒美マカロン」を買ってきました

 

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