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2018年8月18日(土) 藤沢駅南口に「名代富士そば藤沢店」が湘南地区初出店 幻の新メニュー「乱切り蕎麦」も食べられる

東京・神奈川など首都圏に100以上の店舗を持つ「名代 富士そば」の藤沢店が藤沢駅南口のロータリー横に2018年8月18日(土)オープンします。

神奈川県内には今まで、横浜市・川崎市・厚木市に店舗がありましたが、湘南地区への出店は初めてです。

24時間営業なので、深夜に小腹が減ったときにも助かります。生ビールもあるのでちょい呑みにも使えますね。

 

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幻の「乱切り蕎麦」が食べられる

藤沢店の1つの特徴としては「乱切り蕎麦」を食べられること。

神奈川県内の店舗では唯一になります。

通常の店舗で提供されている蕎麦は生麺。

「乱切り蕎麦」とは、太さの違う面が混在している蕎麦のことで、麺玉を押し出し製麺機によってところてんのようにぐっと押し出して作ります。

東京都内でも一部の店舗でしか食べられない「乱切り蕎麦」を味わいにくるだけでも藤沢まで足を延ばす価値があると思います。

参考
富士そば・幻の新メニュー「乱切り蕎麦」の実力を徹底調査【東京ソバット団】|メシ通

 

場所

藤沢駅南口バスロータリー東側。上階にサブウェイの入っているビルの1階。パワードラッグワンズ藤沢駅前店の隣りです。

 

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