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2016年11月23日リニューアルオープンのポンパドウル藤沢店で法政女子高の生徒と地元トマト農園で共同開発した限定パン「トマチーズ」の販売開始!

2016/12/05

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2016年11月23日、藤沢駅北口さいか屋地下1階にあるパンの店「ポンパドウル藤沢店」がリニューアルオープンしました。

 

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今回のリニューアルでイートインコーナーが新設されました。

お店でできあがる焼き立てのパンをすぐその場でコーヒーや紅茶と一緒に味わうことも可能になりました。

 

女子高生が提案、開発研究した地産地消パン

リニューアルした11月23日から新発売するパンががこの「トマチーズ」。

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「お客様アイデアパン」募集に藤沢市内在住の法政大学女子高校の生徒が応募したことをきっかけに、さいか屋藤沢店とポンパドウル藤沢店との共同開発が実現。

地産地消に役立ち、商品化が可能な食材として藤沢産トマトが選ばれ試作品作りが開始。

幾度の試行錯誤を経て、トマトがよく見え、かわいらしい形で、チーズの量も多めの「トマチーズ」が完成しました。

価格も高校生にも手ごろにと、200円を切ることができました。(税込194円)

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女子高生らの奮闘ぶりは、朝日新聞2016年11月6日湘南版に掲載され紹介されました。

 

「トマチーズ」さっそく食べてきました。

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ほんと見た目が可愛らしいです。さすが女子高生のセンスですね。

 

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ミニトマトが丸々入っていて、トマトの汁とたっぷりとつまったチーズ、パンの生地のモチモチが相まってとても美味しいです。

ついつい2個3個と手が出ちゃいそうですよね~。

 

売れ続ける間は販売されるとうことなので、この機会に一度食べてみてほしいですね。

 

「トマチーズ」に使われているトマトは藤沢市内にある「井出トマト農園」で栽培されたもの。

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多くの有名店に安全でおいしい新鮮なトマトを提供していて、さいか屋藤沢店内の各ショップで井出トマト農園とのコラボメニューが提供されています。

・隠れ里車屋…トマトのダンス

・麻布あさひ…トマトチキンステーキ

・勝烈庵…トマトとチーズの豚バラ巻き

・まつおか…トマトの梅シロップ煮

・景山…ロールキャベツのトマト煮

・古市庵…ミディトマトのサラダ巻き

・カフェコムサ…井出トマト農園産フルティカとチーズのバジルケーキ

・中国料理 煌蘭…井出トマト使用おすすめランチ

 

ポンパドウル藤沢店の個性派パン

他にも美味しいそうなパンがいっぱい。

 

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「ティラミス風クロワッサン」248円(税込)

こちらもお客様のアイデアから産まれた藤沢店限定のオリジナルパン。

ココア生地のクロワッサンにコーヒーシロップを塗り、ミルククリームとマスカルポーネクリームを絞りました。

 

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「コーヒークリームパン」194円(税込)

甘い香りと軽やかな口当たりが特徴であるキーコーヒーのオリジナルコーヒー「さいか屋オリジナルブランド」とのコラボ企画。

上はコーヒースフレ生地、中のふんわりコーヒー生地に白クリームとコーヒークリームをたっぷりと。

 

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「横須賀海軍カレーパン」216円(税込)

中身のカレーが増量されました!

マンゴーチャツネが隠し味のしっとりまろやかなカレー、フランスパンで作ったザクザクの自家製パン粉、そして一度焼いてから揚げているのであっさりとしています。

 

リニューアルオープン特別企画&47周年創業祭

11月23日の藤沢店リニューアルオープンと11月29日のポンパドウル創業47周年の特別企画がおこなわれます。

11月26日(土)

・ベルギーワッフル実演販売会

お好きな「ワッフル」5個お買い上げのお客様にベルギーワッフルプレーン1個プレゼント。

11月27日(日)

・食パン「拓<ひらく>」特別販売会

食パン「拓<ひらく>」をお買い上げのお客様に黒ごまペースト(ポーションタイプ)を1個プレゼント。

※100斤限定

11月28日(月)

・フランスパンの日 フランスパン試食販売会

※数量・時間限定

「スティックフランスパン」や「パン・オ・ムール」など

11月29日(火)

・ポンパドウル創業祭フェア

ポンパドウルの歴史を彩る「感謝セット」を限定販売。1セット540円(税込)。

11月27日(日)~29日(火)

・プレミアムドリームパック特別販売会

※数量・時間限定

1セット1000円(税込) 詳しい内容は店頭告知で

 

◆ポンパドウル藤沢店

さいか屋藤沢店地下1階 ≫さいか屋藤沢店をGoogleMapで見る

営業時間 10:00~19:30 不定休

電話 0466-23-4457

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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